定期的に青森県旧67市町村の美味いものを記事にしていく新企画の第2回。

今回は岩崎村(現深浦町)の食堂・自由軒の「みそラーメン」を。

jiyuuken

秋田県と接する岩崎村中心部のJR陸奥岩崎駅から徒歩圏内、国道101号沿いに自由軒はある。

どうやら秋田県でも知る人ぞ知る名店として認知されているらしく、私は能代の行列店・十八番を初めて訪れた際に、並び方と注文の仕方を教えてくれた親切な能代市民から「青森から来たの?岩崎の自由軒も美味いよ」と教えられた。

彼のおススメは「みそチャーシュー」だったのだが、私の来訪時はチャーシューが品薄ということで「みそラーメン」に。

美味いんだなあ。

チャーシューは入っていないけど、野菜と一緒に香ばしく炒められた豚バラ肉が入っており、まろやかな味噌スープを覆う脂とあいまって美味い。




青森市や鰺ヶ沢町方面から国道101号を南下する際、深浦町は距離が長い割に飲食店があまり多くない。
深浦・岩崎エリアで美味いラーメンが食べたいとなれば、岩崎の自由軒がおススメです、はい。

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